Þetta verður í fyrsta skipti sem ég set uppskrift hér inn, – en nú er ég búin að setja svo mikla uppskriftir fyrir andlega næringu á bloggið svo komið er að líkamanum (en það fylgist vissulega að). Hugmyndin er í raun að grunni til frá Völu dóttur minni, en svo setti ég mitt í hana. Stelpan mín er „Vegan“ en ég er svona „Wanna-Be-Vegan“ .. eða stefni í þá átt. –
Það sem ég nota í Cashew hnetu maukið:
1 poki Cashewhnetur
2 msk Siriarcha hot sauce
2 -3 msk Tamari sósa
1-2 hvítlauksrif
2 msk ólíufolía
1 msk Agave síróp
Aðferð:
Cashew hnetur lagðar í bleyti í amk 30 mínútur – mestu af vatni hellt af og settar í skál eða matvinnsluvél.
Maukaðar í matvinnsluvélinni – eða með töfrasprota í skál (ef maður á ekki vél) sem ég gerði.
Rest bætt út í og blandað vel.
Notað sem meðlæti út á t.d. ofnbakað grænmeti – eða sem viðbit.